深夜食堂の紅色香腸

簡介

喜歡這部日劇,打算按照章節全部做一遍

原料

花椰菜, 捲心菜, 脆皮腸

步驟

1花椰菜過水,過水的時候放少許食用油可以使蔬菜更加鮮亮

2捲心菜切細絲,越細越好

3西紅柿切兩塊備用

4脆皮腸切十字刀,注意不要切斷了

5熱鍋冷油,待到油溫7成放脆皮腸,中火翻炒兩分鐘見香腸捲曲即可盛盤

6擺盤很重要哦