蘑菇燴飯

原料

陳飯: 100克, 洋蔥: 50克, 蘑菇: 100克, 火腿(或者培根): 40克, 油: 少量, 馬蘇里拉奶酪: 適量, 鹽: 少量

步驟

1陳飯攪散,洋蔥、蘑火腿洗凈切成片,馬蘇里拉奶酪擦成絲。

2炒鍋燒熱,放入少量油,放入洋蔥丁炒香後放入香腸、蘑菇,接著繼續煸炒。

3加入陳飯炒散,加入米飯以後將火適當調小,將所有材料炒勻,加少許鹽調味。

4將炒飯盛出,撒上奶酪,放微波爐用燒烤功能烤至著色。

小技巧

有蘑菇所以很鮮哦~