虎年團年菜之碩果纍纍

原料

西藍花,香菇花生

步驟

1.西藍花切成小朵後洗凈,香菇泡發。 2.鍋中燒熱油,把香菇爆香,熟了之後盛出。 3.鍋中留底油,加適量水,燒開,加鹽和雞精調味,把西藍花煮熟後擺入碗中,上面再放上香菇即成。