純素香蕉糕

原料

低筋自發粉50g,香蕉50g,水50g,果糖8g,玉米油8g

步驟

1.香蕉碾成泥,細不細膩的都可以,倒入果糖和水攪勻 2.篩入麵粉攪勻,再加油攪勻 3.預熱蛋糕機,加熱燈熄滅時打開蓋子,刷一層油,舀入麵糊,可以撒點芝麻什麼的 4.蓋上蓋子,等大概3分鐘,加熱燈再次熄滅,蛋糕就烤好了