紅燒冬瓜

原料

主料:冬瓜500克 調料:生抽2調羹,料酒2調羹,白糖2茶匙,蜂蜜1茶匙

步驟

1、冬瓜削去外皮。 2、切成丁塊兒。 3、調料剛入碗中調拌均勻。 4、鍋預熱入油下入冬瓜丁煎黃,翻炒均勻,倒入料汁翻炒均勻。 5、收汁後出鍋。