黃金炸湯圓——桂冠芝麻湯圓食譜

原料

桂冠黑芝麻湯圓: 1袋, 麵包糠: 50克, 雞蛋: 1個, 糖漿或蜂蜜: 適量, 熟黃豆粉: 適量

步驟

1材料圖:桂冠黑芝麻一袋(10個)、雞蛋1個、黃麵包糠

2桂冠湯圓開包,白白的,圓圓的

3湯圓裹上一層蛋液

4再粘上一層麵包糠

5如果不能粘很穩,別慌,再重複裹一層蛋液,然後再滾一層麵包糠就好了

6待溫上升後加入油炸

7炸至金黃撈出

8吃之前淋一點蜂蜜或者糖漿

9撒點黃豆粉即可