雞肉冬菇麥米粥

簡介

此粥味道鮮美,非常適合孕婦開胃養生保健食用。雞肉冬菇麥米粥營養豐富,非常適合懷孕1-3月的孕媽咪食用。

原料

珍珠米1/4背,雞肉(剁碎及調味)60克,有機五穀米1/4杯,冬菇(浸軟及切碎)2隻,干扇貝(浸軟)2件,奶油粟米1/3罐,熱水2.3升,紅蘿蔔(切碎)1/4個,蔥(切碎)適量,鹽適量。

步驟

1、將珍珠米,有機五穀米、扇貝及水放入煲中,用中慢火煮,直至熟透。 2、加入冬菇粒及粟米,再煮越20分鐘。 3、放入已切碎的雞肉及紅蘿蔔粒,攪拌直至雞肉熟透,加入鹽調味。 4、把粥盛在碗中,放入蔥調味,即可食用。